Un produit phare, le Muscadet
Le clip Muscadet Vins de Nantes
Il faut du cœur, du temps et de l‘audace pour se faire un nom. » Ce nouveau film de marque réalisé par la Fédération des vins de Nantes est un condensé des valeurs des vignerons, de l’énergie et de la passion qu’ils insufflent dans leurs vins. Réalisation novembre 2022.
Le Vignoble de Nantes est le berceau de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine du nom des deux rivières qui le parcourent. Il s’agit du plus grand vignoble monocépage blanc de France.
Issu d’un cépage unique au monde, le Melon B. La méthode de vinification sur lie du Muscadet est elle aussi unique. Elle permet d’élever le Muscadet sur ses lies pour en tirer le meilleur arôme et la sensation fine du « perlant ».
Des crus d’exception
Depuis 2011, le vignoble est dans une démarche de reconnaissance de crus communaux. Ces
Muscadet de haute expression, produits sur un terroir spécifique et élevés longuement, portent des noms évocateurs de leur terroir d’origine.
Gorges, Clisson, Le Pallet sont les trois premiers crus communaux reconnus en AOC. D’autres
appellations sont en cours de reconnaissance : Goulaine, Mouzillon-Tillières, Monnières-Saint- Fiacre, Château-Thébaud et Vallet.
Les vignerons vous recoivent toute l’année dans leur domaine et vous garantissent un accueil convivial et chaleureux. De nombreuses activités autour du vin sont proposées pour vous permettre de découvrir le vignoble et vous aider à percer les secrets des Muscadets.
Le Vignoble du Muscadet Sèvre et Maine en quelques chiffres :
2 AOC régionales (Muscadet et Gros Plant du Pays nantais)
2 AOC sous régionales Muscadet Sèvre et Maine et Muscadet Coteaux de la Loire
10 AOC communales Muscadet dont 3 reconnues par l’INAO et 7 en cours
350 exploitations, une coopérative (Les Vignerons du Pallet)
Environ 7000 ha
99% de vin blanc
Muscadet : 1 ère AOC en volume du Val de Loire